Prosciutto selezionato dalle migliori cosce disossate di suino fresco, senza anchetta
Prosciutto selezionato dalle migliori cosce disossate di suino fresco, senza anchetta, salato rigorosamente a mano con cura ed esperienza,come da nostra antica tradizione. Sale, pepe, spezie, passione: ecco gli ingredienti dei prosciutti “Coccia”.
Stagionatura: 6/7 mesi. Prodotto senza glutine né lattosio.
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Ingredienti |
Coscia di suino, sale, aglio, aromi, conservante: E252 (Nitrato di potassio) |
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Tabella valori nutrizionali per 100 gr di prodotto |
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Valore energetico |
Kcal: 195 |
KJ: 816 |
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Grassi: |
33,3 g |
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Di cui Saturi: |
2,78 g |
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Carboidrati: |
0,30 g |
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Di cui Zuccheri: |
0,01 g |
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Proteine: |
27,80 g |
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Sale: |
2,00 g |
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