IL MORBIDO VITERBESE

IL MORBIDO VITERBESE

SALAME AL TARTUFO

SALAME AL TARTUFO

SUSIANELLA

Salame di frattaglie e carne

  • Peso: 0.4Kg
  • Peso: 0.2Kg
A partire da 6,38 € 5,80 €
Disponibilita': Disponibile
SKU
00040

Insaccato tradizionale, tipico della città di Viterbo, tratto da una ricetta che risalirebbe alla civiltà etrusca. La SUSIANELLA deriva dalla trasformazione di frattaglie con l’aggiunta di spalla, guanciale, pancettone, condita con sale, pepe, peperoncino e finocchio.
Prodotto senza glutine né lattosio.

 

Ingredienti

Carne di suino (corata di suino, frattaglie, spalla, pancetta, guanciale) sale, aglio, finocchio, aromi, conservante: E252 

 

Tabella valori nutrizionali per 100 gr di prodotto  

Valore energetico

Kcal: 461

KJ: 1928

Grassi:

 38,60 g

Di cui Saturi:

 17,20 g

Carboidrati:

 0,94 g

Di cui Zuccheri:

 0,05 g

Proteine:

 28,70 g

Sale:

 1,70 g

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